إلى أين تذهب الدهون بعد أن تفقد الوزن ؟

الدهون

على الرغم من أن مسألة التخلص من الوزن الزائد تسيطر على اهتمامات الكثيرين، إلا أن دراسة حديثة أثبتت أن "معظم أخصائيو التغذية لا يعلمون حقا أين تذهب الدهون بعد فقدانها؟"

 

وحسب البحث الذى أُجرى في مدينة سيدنى لمعرفة أين تذهب الدهون التي نخسرها بالكيلوجرامات والتي كشفت عن خطأ نظريات الأطباء التي تقول إن "الدهون تتحول إلى حرارة وطاقة"

و قد نُشرت هذه النتائج في مجلة طبية بريطانية، وتبين أن كل 10 كيلوجرامات من الدهون تتحول إلى 8.4 كيلو جرام من ثاني أكسيد الكربون الذي يتم إخراجه في عملية التنفس وحوالى 1.6 كيلوجرام من الماء، والتي تفرز في العرق والبول والدموع والسوائل الأخرى".

"الإجابة الصحيحة هي أن هذه الدهون تتحول الى ثانى أكسيد الكربون أثناء التنفس" كما قال روبن ميرمان الباحث في الفيزياء والمذيع التليفزيونى، وكان ميرمان أصبح مهتما بالكيمياء العضوية بعد ان فقد 15 كيلو جرام من وزنه و لم يستطع أحد من الأطباء أن يخبره أين ذهبت الدهون".

وتم عمل استطلاع لـ150 طبيبا ووُجد أن أكثر من نصفهم يعتقدون أن الدهون تتحول إلى حرارة وطاقة.

التعليقات