مشروب المشمش الطبيعى بالجزر

عصير المشمش بالجزر

تعرفي اليوم على وصفة جديدة وصحية تساعد على انعاش الجسم في وقت الصيف والصيام، عصير المشمش والجزر الذي يساعد أيضًا على علاج السمنة والمشاكل المرتبطة بها ، ويحمي من الإصابة بهشاشة العظام.

* مقادير تكفي شخصين

1 كوب كبير مشمش مقطع مكعبات صغيرة
1 كوب كبير جزر مقطع كعبات صغيرة
2 كوب كبير ماء بارد (480 جرام)
3 ملعقة كبيرة سكر أبيض (39 جرام)
مكعبات ثلج

ملحوظة :
نستخدم نفس الكوب الكبير في تجهيز المقادير

* خطوات التحضير:

- نحضر حبات المشمش والجزر ، نقوم بغسلهم بشكل جيد في الماء الجاري ، ثم ننزع البذر من حبات المشمش، وأخيرا نقوم بتقطيع حبات المشمش والجزر لمكعبات صغيرة.

- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع به الماء والجزر ونخلط حتى يتحول الجزر لسائل.

- نضيف المشمش والسكر للخلاط الكهربائي ، ونستمر في الخلط حتى يتجانس الخليط ، ونحصل على القوام المناسب لعصير المشمش والجزر.

- نقوم بتصفيه عصير المشمش والجزر بمصفاه ، ثم ندخل عصير المشمش و الجزر الثلاجة لمدة ساعة

- نسكب عصير المشمش والجزر في أكواب التقديم ونضع به مكعبات الثلج.

التعليقات